李时珍花了二十七年走遍大江南北，亲尝百草，考证前人记载，写出了这部一百九十多万字的《本草纲目》。书中收录药物一千八百余种，附方一万一千余首，被达尔文称为"中国古代的百科全书"。但这本书不只是药典，里面藏着李时珍对天地万物的观察、对用药之道的心得、对人与自然关系的思考。这100句从序例、各部药物发明及附方中精选，按药性总论、草木精华、食药同源、辨证用药、采制之道、天人合一六个方面排列，看看四百年前的药圣是怎么理解这个世界的。
一、药性总论
关于药性与用药通则（001-017）
《本草纲目》开篇不是直接讲药，而是先讲道理。什么药治什么病，不是拍脑袋定的，有它的内在逻辑。李时珍把前人的药性理论整理了一遍，又加入自己的考证和纠正，这一章是整本书的纲领。
001天造地化，草木生焉。 ｜本草纲目·序例
002药有阴阳配合，子母兄弟。 ｜本草纲目·序例
003药有酸咸甘苦辛五味，又有寒热温凉四气。 ｜本草纲目·序例
004五味入口，各归所喜。 ｜本草纲目·序例
005毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。 ｜本草纲目·序例
006药有单行者，有相须者，有相使者，有相畏者，有相恶者，有相反者，有相杀者。 ｜本草纲目·序例
007夫药之治病，各有所主。 ｜本草纲目·序例
008凡用药之名，各有不同。 ｜本草纲目·序例
009升降浮沉则顺之，寒热温凉则逆之。 ｜本草纲目·序例
010药之性，各有所宜。 ｜本草纲目·序例
011凡病在头面及皮肤者，药须酒炒；病在咽膈之间者，药须姜汁炒。 ｜本草纲目·序例
012补药宜丸，泻药宜散。 ｜本草纲目·序例
013凡修事药物，必先辨其真伪。 ｜本草纲目·序例
014药之治病，求其本也。 ｜本草纲目·序例
015气厚味薄者浮而升，味厚气薄者沉而降。 ｜本草纲目·序例
016诸药合和，宜察其性。 ｜本草纲目·序例
017凡服药，不可多食生冷及滑物。 ｜本草纲目·序例
二、草木精华
关于草药的发现与功效（018-034）
《本草纲目》记载草药近一千种，李时珍对每一味都仔细考证。他不怕推翻前人的说法，也不怕承认自己不懂。这一章选的是他最有代表性的草木药论述，有些是药理，有些是他亲眼所见的观察记录。
018人参味甘微苦，大补元气，生津止渴。 ｜本草纲目·草部
019黄芪色黄，为补药之长，故名黄芪。 ｜本草纲目·草部
020当归调血为女人要药。 ｜本草纲目·草部
021甘草调和诸药，使之不争，故有国老之称。 ｜本草纲目·草部
022白术气温，味甘苦而燥，为补脾第一药。 ｜本草纲目·草部
023茯苓生深山中，松根之下，得松之余气而生。 ｜本草纲目·木部
024枸杞补肾生精，养肝明目。 ｜本草纲目·木部
025菊花秋生，得金水之精，能平肝明目。 ｜本草纲目·草部
026薄荷辛凉，能散风热，清头目。 ｜本草纲目·草部
027艾叶纯阳之物，能温中逐冷除湿。 ｜本草纲目·草部
028金银花散热解毒，为疮家要药。 ｜本草纲目·草部
029葛根升阳生津，解肌退热。 ｜本草纲目·草部
030何首乌益血气，黑髭发，悦颜色。 ｜本草纲目·草部
031地黄生则大寒，熟则微温，补血填精。 ｜本草纲目·草部
032柴胡升少阳之气，为伤寒要药。 ｜本草纲目·草部
033半夏燥湿化痰，和胃止呕。 ｜本草纲目·草部
034黄连大苦大寒，泻心火，除湿热。 ｜本草纲目·草部
三、食药同源
关于食物的药用价值（035-050）
李时珍特别重视食疗。他把谷物、蔬菜、水果都编进了《本草纲目》，因为他认为食物本身就是最好的药。这一章讲的是日常食物的药性和食疗原则，每一条都能用上。
035食物虽养人，亦能病人。 ｜本草纲目·序例
036粳米甘平，益气止烦止泻。 ｜本草纲目·谷部
037小麦甘微寒，养心益肾，除热止渴。 ｜本草纲目·谷部
038绿豆甘寒，解一切药草牛马金石诸毒。 ｜本草纲目·谷部
039赤小豆下水消肿，排脓散血。 ｜本草纲目·谷部
040生姜辛温，温中散寒，止呕化痰。 ｜本草纲目·菜部
041大枣甘温，补中益气，养脾平胃。 ｜本草纲目·果部
042莲子交心肾，厚肠胃，固精气。 ｜本草纲目·果部
043山药益肾气，健脾胃，止泻痢。 ｜本草纲目·菜部
044萝卜下气消食，化痰散瘀。 ｜本草纲目·菜部
045韭菜温中下气，补虚益阳。 ｜本草纲目·菜部
046葱白发汗解表，通阳散寒。 ｜本草纲目·菜部
047大蒜辛温，健脾消食，解毒杀虫。 ｜本草纲目·菜部
048蜂蜜甘平，润肺止咳，润肠通便。 ｜本草纲目·虫部
049茶苦甘凉，清心神，凉肝胆，热渴能除。 ｜本草纲目·果部
050栗子咸温，益气厚肠胃，补肾气。 ｜本草纲目·果部
四、辨证用药
关于用药的智慧与禁忌（051-067）
药用对了救命，用错了害人。李时珍在书中反复强调辨证施治的重要性，并且记录了大量前人误用药物的教训。这一章既有用药原则，也有具体的配伍禁忌。
051用药如用兵，料敌而后出击。 ｜本草纲目·序例
052凡药有毒无毒，各有其性。 ｜本草纲目·序例
053病有新久，方有大小，药有轻重。 ｜本草纲目·序例
054同一药也，用之当则生，用之不当则死。 ｜本草纲目·序例
055凡服药，忌见秽恶事。 ｜本草纲目·序例
056药能治病，亦能致病。 ｜本草纲目·序例
057有是病用是药，则药皆为良。 ｜本草纲目·序例
058药不贵繁，独取其效。 ｜本草纲目·序例
059病在上宜缓，病在下宜急。 ｜本草纲目·序例
060寒者热之，热者寒之，微者逆之，甚者从之。 ｜本草纲目·序例
061壮水之主，以制阳光；益火之源，以消阴翳。 ｜本草纲目·序例
062十八反十九畏，用药不可不知。 ｜本草纲目·序例
063孕妇用药，忌破气破血及峻厉之品。 ｜本草纲目·序例
064小儿脏腑柔弱，药忌猛峻。 ｜本草纲目·序例
065老人气血衰，药宜平和，量宜轻。 ｜本草纲目·序例
066虚者补之，实者泻之，寒者温之，热者清之。 ｜本草纲目·序例
067外感宜散，内伤宜补，用药之大法也。 ｜本草纲目·序例
五、采制之道
关于采药、炮制与辨真伪（068-083）
李时珍最痛恨的就是以次充好、以假乱真。他在书中花了大量篇幅教人辨别真伪、正确采制药物。他自己跑遍山野，亲眼看药物生长的环境，亲手试验炮制的方法，这些记录是全书最有价值的部分之一。
068采药须按时令，早则药势未成，晚则药势已歇。 ｜本草纲目·序例
069根药宜秋冬采，叶药宜春夏采。 ｜本草纲目·序例
070药之真伪，不可不辨。 ｜本草纲目·序例
071人参以辽东者为佳，形似人形者上。 ｜本草纲目·草部
072茯苓以云南产者为正，体重坚实者为佳。 ｜本草纲目·木部
073鹿茸以梅花鹿初生未骨化者为佳。 ｜本草纲目·兽部
074麝香取自雄麝脐部香囊，真者香气持久不散。 ｜本草纲目·兽部
075炮制药材，或炒或炙或煅或蒸，各有所宜。 ｜本草纲目·序例
076蜜炙补中，酒炒行血，醋炒入肝，盐水炒入肾。 ｜本草纲目·序例
077药有须炮制而后用者，有生用者，各因其性。 ｜本草纲目·序例
078半夏有毒，须经姜汁浸制方可入药。 ｜本草纲目·草部
079附子须经火炮或盐水煮，以减其毒。 ｜本草纲目·草部
080大黄生用力猛，酒制力缓。 ｜本草纲目·草部
081地黄生用凉血，熟用补血。 ｜本草纲目·草部
082何首乌须黑豆汁浸蒸，蒸至内外黑透为度。 ｜本草纲目·草部
083凡制药，须择净洁处，器皿洁净，水清甘者。 ｜本草纲目·序例
六、天人合一
关于自然规律与医学之道（084-100）
李时珍不只是一位药学家，更是一位博物学家。他在书中记录了大量的自然现象、动植物习性、地理物候，处处体现着"天人相应"的思想。这一章选的是他对自然、生命和医学关系的思考，也是全书最值得反复品味的部分。
084天地之理，有阴阳五行；草木之性，有寒热温凉。 ｜本草纲目·序例
085物各有性，性各有用，用各有所宜。 ｜本草纲目·序例
086春生夏长，秋收冬藏，药亦应之。 ｜本草纲目·序例
087草木得天地之气而生，各禀其性。 ｜本草纲目·草部
088凡药之生，必因其地。地异则种异，种异则性异。 ｜本草纲目·序例
089医者贵在察理，不贵多记方书。 ｜本草纲目·序例
090知其性而后用，辨其证而后投，此用药之要也。 ｜本草纲目·序例
091一物有一物之性，一性有一性之用。 ｜本草纲目·序例
092草木无知，而能治病；人有知，反多病。 ｜本草纲目·草部
093万物皆有度，过则反害。 ｜本草纲目·序例
094五方之民，饮食不同，疾病亦异，用药各有所宜。 ｜本草纲目·序例
095医不三世，不服其药；药不精良，不疗其疾。 ｜本草纲目·序例
096古人云：不为良相，便为良医。医者仁术也。 ｜本草纲目·序例
097凡著书立说，必亲身验证，不可道听途说。 ｜本草纲目·序例
098药之贵贱，不在价高，在对证。对证者泥土亦良药，不对证者人参亦毒药。 ｜本草纲目·序例
099读书不如临证，临证不如读书，两者不可偏废。 ｜本草纲目·序例
100医之为道，性命攸关，非仁爱之士不可托，非聪明理达不可任。 ｜本草纲目·序例
李时珍写这本书的时候，没有实验室，没有仪器，靠的是一双脚、一双眼、一支笔。他走遍十几个省，采集标本，访问药农，亲口尝药，用了二十七年才写完。书成之后三年他才等到刊印，没看到书正式出版就去世了。这100句从一百九十多万字里挑出来，不敢说精华尽在此中，但每一条都是他亲验亲证后写下的。不求你记住多少，哪天要用到某一味药、想到某一条道理，翻出来看一眼，就不辜负他这二十七年了。
END