糖尿病中医食养指南,还有夏季食谱推荐,快@你身边的糖友
糖尿病是一种由胰岛素绝对或相对分泌不足以及利用障碍引发的,以高血糖为标志的慢性疾病。今天,为大家详细介绍糖尿病在中医学上的分类,以及不同证型食药物质和具体食谱的推荐。
糖尿病常见辨证分型及临床表现如下:
表现为烦渴多饮,咽干舌燥,多食善饥,溲赤便秘,舌红少津苔黄,脉滑数或弦数。
表现为倦怠乏力、心慌气短、盗汗、自汗,口干舌燥,多饮多尿,五心烦热,大便秘结,腰酸膝软,舌淡或舌红暗,舌边有齿痕,苔薄白少津,或少苔,脉细弱。
表现为乏力自汗,形寒肢冷,腰酸膝软,耳轮焦干,多饮多尿,或浮肿少尿,或五更泻,阳痿早泄,舌淡苔白,脉沉细无力。
早餐
○ 牛肉炒粿条(牛肉 50g,湿米粉条 100g,芥兰 50g)
○ 纯牛奶(250ml)
○ 葵花子(10g)
中餐
○ 米饭(大米 100g)
○ 盐水菜心(菜心 100g)
○ 香煎带鱼(带鱼 100g)
○ 西红柿冬瓜豆腐鸡蛋汤(西红柿 100g,冬瓜 80g,鸡蛋 45g,豆腐 60g)
晚餐
○ 杂粮饭(大米 80g,玉米粒 150g)
○ 苦瓜炒木耳(苦瓜 100g,木耳 75g)
○ 腐乳通菜(空心菜 40g)
○ 石斛西洋参瘦肉汤(猪瘦肉 50g,铁皮石斛*5g,西洋参*2g,大枣*8g)
加餐
火龙果(200g)
早餐
○ 牛奶煮麦片(纯牛奶 250ml,燕麦片 45g)
○ 洋葱菜肉包(面粉 50g,猪肉 30g,洋葱 3g,白菜 20g,虾米 2g)
○ 煮鹌鹑蛋(鹌鹑蛋 15g)
中餐
○ 米饭(大米 100g)
○ 豇豆炒鸡胸肉(长豆角 70g,鸡胸肉 50g)
○ 水煮芥菜(芥菜 40g)
○ 冬瓜焖筒骨汤(冬瓜 60g,猪筒骨 80g)
加餐
橙子(200g)
晚餐
○ 杂粮饭(大米 70g,黑米 30g)
○ 黄瓜炒肉片(黄瓜 50g,猪瘦肉 40g)
○ 豉汁鳜鱼(鳜鱼 40g)
○ 蒜蓉炒生菜(生菜 60g)
○灵芝山药猪骨汤(猪骨 150g,灵芝*10g,山药*30g,生姜*3g)
早餐
○ 干炒牛肉河粉(牛肉 75g,河粉 90g,空心菜 50g)
○ 纯牛奶(300ml)
○ 南瓜子(15g)
中餐
○ 米饭(大米 100g)
○ 水煮苋菜(苋菜 100g)
○ 佛手瓜炒蛋(鸡蛋 60g,佛手瓜 100g)
○ 豆腐黄骨鱼汤(金针菇 50g,黄骨鱼 75g,豆腐 90g)
加餐
杨桃(100g)
晚餐
○ 二米饭(大米 70g,小米 30g)
○ 茄子炒肉末(茄子 100g,猪瘦肉 50g)
○ 白斩鸡(鸡肉 50g)
○ 芡实煮老鸭(芡实*10g,鸭肉 25g)
✅ 油、盐全天总用量:植物油 25g,盐 5g