栏目:食疗茶饮 | 约 854 字 | 读完约 2 分钟
这几天早上起来,是不是觉得嘴里干得厉害,喝半杯水才压下去?
十月过半,秋燥真正上来了。白天太阳还暖,早晚凉,空气里的水分少了,人身上的津液也跟着收。
中医讲秋燥伤肺,肺又管着嗓子、鼻子、皮肤。所以这个节气前后,嗓子干、鼻子干、皮肤起皮的人特别多。
今天这杯茶,就冲着这股燥气来的。
同样是干,人和人不一样。有人是光干不难受,有人干得心里烦。
要是你只是嗓子干、鼻子干,喝点水就缓过来,平时也不怎么上火,那多半是燥气刚起来,润一润就行。
要是你干得厉害,还跟着手心热、下午脸发红、晚上睡不踏实,那就不光是燥,可能底子有点阴虚,光喝水不管用。
还有一类人,干归干,肚子却怕凉,喝凉水就不舒服,大便也偏稀。这种就不能一味用凉润的东西。
杏和今日一茶,配的是雪梨、百合、麦冬,加两片生姜。
雪梨润肺生津,百合清心安神,麦冬养阴润燥,都是秋天常用的食材。生姜是点睛的,护着脾胃,不让凉润的东西把肚子搞凉。
做法也简单:雪梨带皮切块,百合、麦冬冲洗一下,一起放进壶里,加两片生姜,煮上十来分钟,温着喝。
脾胃怕凉的人,生姜可以多放一片;手心热、心烦的人,生姜少放或者不放。
光靠一杯茶不够。秋天润燥,得从几件小事上配合。
晚上尽量十一点前躺下。中医讲秋冬养阴,熬夜最耗阴液,第二天嘴干眼干就是信号。
平时可以按按脚踝内侧的太溪穴,就在内踝和跟腱之间,每天按一按,酸胀就行。
饮食上,辛辣、烧烤、油炸这段时间少碰,越吃越干。梨、银耳、山药这些可以常上桌。
还有一条:别因为干就猛灌凉水,小口温着喝,身体才留得住。
要是口干得厉害,喝水也不解,还跟着眼睛干、皮肤干得发紧,或者体重莫名其妙往下掉,这就不是普通秋燥了。
还有的人干咳老不好,痰里带血丝,或者夜里盗汗、低烧,这些情况别自己在家煮梨水硬扛。
中医看的是整体,同样的干,背后可能是阴虚、可能是燥热、也可能夹着别的。得当面看舌、摸脉,才分得清。
拿不准的,到医馆里来坐坐,让我看看你属于哪一路。
本文为科普参考,具体还得当面辨证。