茄子正在大量上市！多次提醒：二者万不可同吃，吃茄子禁忌要牢记
夏天的菜市场里，茄子正堆成小山。作为咱们餐桌上的老熟人，它不仅口感软糯，价格也亲民。不过，吃茄子也是有讲究的，吃对了是补药，吃错了可能给身体添乱。
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夏天常吃茄子，身体可能收获这些好处
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据《中国食物成分表》数据显示，茄子热量极低，且富含膳食纤维和花青素。夏天出汗多，人容易没精神，茄子里的钾元素能帮咱们把多余的钠排出去，让腿脚不那么沉。那层紫皮里的龙葵碱和维生素P，能增强毛细血管的弹性，对保护心血管有好处。再加上它水分足，夏天吃能帮着清热解暑，缓解身体的燥热感。
茄子虽好，这几类人要少吃一些
脾胃虚寒的人：平时容易拉肚子、一吃凉的就胃疼的朋友，茄子吃多了容易加重不适。
孕妇：尤其是体质较弱的准妈妈，尽量少吃寒凉的茄子，以免伤了胎气。
手术前的病人：茄子有活血化瘀的作用，为了防止影响凝血功能，动手术前最好忌口。
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多次提醒：这两样东西不建议和茄子一起大量食用
这是很多人容易踩的坑，大家一定要记牢：
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寒性食物（如螃蟹、苦瓜）：茄子和螃蟹、苦瓜等都是寒凉之物，大量同食等于“寒上加寒”，很容易导致肠胃痉挛，引起腹痛、腹泻，特别是咱们老年人，肠胃弱，更要注意分开吃。
油炸海鲜（如鱿鱼、生蚝）：茄子本来就吸油，和油炸的高脂海鲜一起吃，会让肠胃负担瞬间加重，容易引起消化不良和血脂波动。而且这种搭配热量极高，不利于夏天控制体重。
【提醒】：
茄子的最佳吃法是清蒸或凉拌，尽量避免“油焖”或“过油”。烹饪时建议保留茄子皮，那里的营养最丰富。食物只是日常调理，身体不适请及时就医。
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