这一节讲的是p105。学的时候别只记结论，要先想明白为什么。
做法：先把问题说清楚——遇到什么情况、要达成什么。
例子：客人一进门就皱眉，先别急着问他哪儿疼，先请他坐下、倒杯水。
判断标准：能把这个环节的前后都串起来，不跳步。
常见坑：只知道大概，说不出具体怎么做。
第一步：看清眼前的情况——人、事、时间。
第二步：按规矩走流程，一步不省。
第三步：做完回头看一眼，哪儿做得不对，下次怎么改。
从真事里学
不用一次记很多。今天学会一条，明天用上一次，就比不学强。
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