栏目：食疗茶饮 ｜ 约 1136 字 ｜ 读完约 3 分钟
处暑一到，早晚凉快了，可不少人身上开始不对劲——嗓子眼儿发干，喝多少水都不解渴；皮肤绷得紧，小腿一挠一道白印子；早上起来嘴唇起皮，鼻子也干得慌。
这不奇怪。夏天出汗多，津液耗得厉害，到了处暑，暑气还没全退，秋燥又冒头了。燥邪一上来，先伤肺，肺主皮毛，所以皮肤干、嗓子干、鼻子干都跟着来。
但这时候光顾着润燥还不够。夏天贪凉喝冷饮、吃西瓜，脾胃早就有点虚了，处暑再一味吃润的凉的，肚子容易胀、大便容易稀。所以处暑养生，得润燥和护脾两头都顾着。
同样是处暑不舒服，人和人不一样。有人是燥得明显——干咳没痰、嗓子痒、皮肤干得起皮，这种人偏肺燥，得润着来。
有人是脾虚明显——吃点东西就胀、大便不成形、人没力气、舌头胖大有齿痕，这种人得先护脾，润的东西不能太滋腻。
还有人是又燥又虚——上面干得难受，下面肚子还怕凉，吃凉的就不舒服。这种最麻烦，得润燥护脾一起上，不能偏一边。
你对照一下自己，大概心里有数。拿不准的，别硬套，后面我会说什么时候该来当面看看。
偏燥的人，处暑这段时间可以喝点润的。最简单的，雪梨切块煮水，加点银耳一起炖，润肺又养胃，喝着清甜不腻。
嗓子干得厉害的，可以用麦冬、百合泡水当茶喝，味道淡淡的，润嗓子舒服。但记住，麦冬偏凉，肚子怕凉的人少喝或者不喝。
还有一种更平和的做法：山药干片煮水，加点红枣，润而不腻，脾虚的人也能喝。这个比雪梨银耳更温和，适合又燥又虚的那一路。
别一上来就猛喝凉茶、菊花茶。处暑不是盛夏，暑气在退，凉茶喝多了容易伤脾阳，肚子反而更不舒服。
护脾这块，处暑讲究一个“平补”。别急着贴秋膘，大鱼大肉一上来，脾胃受不了。
平时可以煮点山药小米粥，山药健脾，小米养胃，软软糯糯的，早上喝一碗肚子很舒服。或者南瓜蒸熟了压成泥，拌在粥里，甜丝丝的，脾虚的人吃着合适。
想吃点荤的，可以炖点瘦肉汤，加几片生姜、几颗红枣，清清淡淡就行。别放太多油，也别放太多补料，处暑的脾胃还经不起大补。
另外，处暑这段时间，冰的、凉的尽量少碰。西瓜、冷饮、冰啤酒，能停就停一停。晚上睡觉护好肚子，别让空调对着吹，脾阳护住了，秋天少闹肚子。
要是你干咳老不好，咳了十来天不见轻，或者痰里带血丝，别自己煮梨水硬扛，该来当面看看。
肚子胀、大便稀，自己调了饮食还是不见好，人也越来越没劲，这种情况也别拖。脾虚久了，不是喝两碗粥能回来的。
还有的人又怕冷又上火，上面嗓子疼、下面肚子凉，自己分不清该润还是该温，这时候别乱试，辨证错了反而添乱。
处暑是个过渡的节气，身体在换挡，有点小不舒服正常。但要是超过一两周不见好，或者越来越重，就到医馆里来，让我看看舌脉，当面说清楚。
本文为科普参考，具体还得当面辨证。