栏目：药膳养生茶 ｜ 约 1170 字 ｜ 读完约 3 分钟
这几天坐诊，好几个老熟人进门就说：大夫，我这两天嗓子干、鼻子干，早上起来还觉得身上发紧，是不是上火了？
我一问，十个里有八个还在喝绿茶，有的晚上还喝冰啤酒。我说，这不叫上火，这叫秋燥夹着凉，你把夏天的习惯直接搬到秋天来了。
秋天和夏天不一样。夏天毛孔开着，出汗是常事；一入秋，气开始往里收，皮肤腠理慢慢闭合，燥气当令，这时候再拿寒凉的东西去浇，身子就容易发紧、发干、发懒。
所以秋天喝什么茶、怎么喝，跟夏天真不是一回事。
中医讲秋对应肺，肺喜润恶燥。燥气一上来，先伤的是津液，津液一少，嗓子干、鼻子干、皮肤干、大便干，这些就都跟着来了。
但光说燥还不够。秋天早晚凉、中午热，凉和燥搅在一起，有的人是温燥，有的人是凉燥，表现不一样，喝的东西也不能一样。
还有一层，夏天出汗多，气随汗泄，很多人入秋其实是气阴两虚的底子，光润燥不够，还得兼顾补气。
所以秋天喝茶，讲究的是润而不腻、温而不燥，不能一味清凉，也不能一味大补。
第一种，嗓子干、鼻子干、干咳没痰、舌头偏红少苔的，多是温燥偏重。这种人适合润一点的，比如雪梨切块煮水、银耳百合汤，茶可以选点桑叶、菊花配少量麦冬，喝着清清润润的。
第二种，怕冷、手脚凉、大便偏稀、一吹风就鼻塞的，多是凉燥或脾胃偏寒。这种人别跟着喝菊花桑叶，越喝越凉，适合生姜红枣煮水，或者陈皮配一点炒谷芽，暖暖胃、化化湿。
第三种，乏力气短、说话没劲、动一动就出汗、口干又不想多喝的，多是气阴两虚。这种人光润不行，得气阴双补，山药、太子参、麦冬这类平和的东西煮水喝，比单喝梨水合适。
当然，这只是大致的分法，好多人是两三种夹在一起，还得看舌苔、看脉象才准。
第一，早上别一起床就灌凉白开。秋天早上阳气刚升，一杯凉水下去，胃容易发紧。换成温水，小口慢慢喝，喝完再活动。
第二，晚上泡脚别太晚。九点左右泡到后背微微发热就行，水别太烫，泡完擦干穿上袜子，别光脚踩地。秋天泡脚是引火下行、暖脚底，不是越烫越好。
第三，按两个地方。一个是虎口的合谷，一个是手腕内侧的列缺，嗓子干、鼻子堵的时候，每个地方按一按，酸胀就行，不用太用力。
第四，睡觉别过十一点。秋天夜长，早睡是养阴的，比喝什么茶都实在。熬夜之后再喝润的茶，那是边漏边补，补不上。
要是干咳拖了两三周不见好，或者痰里带血丝、夜里出汗、人明显瘦下去，这就不是普通秋燥了，别自己在家煮梨水硬扛，该去医院查就去查。
还有的人一入秋就胃胀、反酸、大便不成形，喝什么茶都不舒服，这种情况多半是脾胃底子弱，不是靠一款养生茶能调过来的，得当面看舌看脉，把方向弄清楚。
养生茶是日常调理的东西，不是治病的。方向对了，喝着舒服；方向不对，越喝越别扭。拿不准的，到医馆里来坐坐，我帮你看看是哪一路。
本文为科普参考，具体还得当面辨证。