药房
药准 · 账清 · 交代明

药房管两样:药和钱。药要准、要真、要交代清;钱要清、要有据、要对得上。

一、配伍禁忌先过眼

做法:拿到方子先扫一遍,看有没有十八反、十九畏的搭配,有就停手交医师复核。

例子:方子里同时有甘草和甘遂,这是十八反,不能抓。

判断标准:每一味都能对上方,没有相冲的搭配。

常见坑:只顾抓齐不看配伍;认识就当没问题。

二、抓药三查

做法:一查药名对不对,二查分量准不准,三查称完回头看一眼。

例子:抓白术十五克,称完再核一遍戥子。

判断标准:一味拿不准就停下问药师,不许按差不多的抓。

常见坑:赶时间跳查;把熟地当生地;分量凭手感。

三、药材验收

做法:看、闻、摸、尝四步。看色泽形整,闻有没有霉味走油,摸干湿软硬。

例子:黄芪断面色黄白有粉性是好货,发黑发潮的不要。

判断标准:没有质检报告的一律不收。

常见坑:碍面子先收下;只看外观不看气味。

四、发药交代四样

做法:怎么煎、一天几次、饭前饭后、忌什么。

例子:这是七天的量,一天一付,煎两遍兑一起分两次喝,早晚饭后;忌生冷辛辣。

判断标准:客人能复述一遍用法才算交代清楚。

常见坑:只说抓几天;不说忌口;客人问能不能治好时乱答。

五、煎药与储存

做法:先泡三十分钟,武火煮开转文火。矿石类先煎,薄荷后下。存药看干燥、密封、避光。

例子:解表药煎短些,补益药煎长些;药受潮了不能晒晒继续用。

判断标准:煎出的药汁不错不焦;库里没有霉变生虫。

常见坑:一锅煮到底不分先后;煎糊了还发出去。

六、账目日清

做法:药账日清日结,贵重药材单独记。

例子:今天进当归五斤、抓出一点二斤,账上就剩三点八斤。

判断标准:实物和账本一致,差一两也要查清。

常见坑:抓药不记账;对不上就说大概差不多。

杏和按 药房是店里最不能马虎的地方。方子看错一味、账目差一笔,都是大事。

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杏和舒筋堂
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